嵌入式廚電成行業主唱
發布時間：2018-11-13瀏覽量：35306來源：萬和
隨著消費能力的提升，越來越多消費者開始追求高質、簡潔、便捷、健康、美觀的家電產品，在家電購置的過程中，價格因素的占比在逐漸下滑，嵌入式碗柜、烤箱等廚電憑借其得體大方、節約空間的優點，成為時下廚房家電大熱，傳統廚電逐漸失勢。
嵌入式廚電市場發展成熟
近幾年業(ye)(ye)內一(yi)直(zhi)有說“市(shi)民家電需(xu)求達到飽和狀態(tai)”，要挖掘行(xing)業(ye)(ye)新(xin)增(zeng)長(chang)點(dian)，必(bi)須開發產品的(de)二次功效，制造(zao)行(xing)業(ye)(ye)的(de)新(xin)增(zeng)長(chang)點(dian)，其中，嵌入式廚電就成為廚電行(xing)業(ye)(ye)的(de)一(yi)個新(xin)增(zeng)長(chang)點(dian)，并逐漸發展成熟，已具規模。
據中(zhong)怡(yi)康監測數據顯示，2016年1~8月，嵌入式廚房家電(dian)中(zhong)，蒸汽爐的零(ling)(ling)售(shou)額(e)(e)達到了11.7億(yi)元(yuan)，零(ling)(ling)售(shou)額(e)(e)增速(su)(su)為104.9%，零(ling)(ling)售(shou)量達到了18.8萬臺，在嵌入式廚電(dian)品(pin)中(zhong)增速(su)(su)僅次(ci)于嵌入式洗(xi)碗機；電(dian)烤箱的零(ling)(ling)售(shou)額(e)(e)達到了12億(yi)元(yuan)，零(ling)(ling)售(shou)額(e)(e)增速(su)(su)為59.8%，零(ling)(ling)售(shou)量達到了21.1萬臺，在嵌入式廚電(dian)品(pin)類中(zhong)增速(su)(su)僅次(ci)于洗(xi)碗機和電(dian)蒸箱。
由于現代裝修風格的改(gai)變，嵌入式(shi)廚(chu)電(dian)相較于傳統擺在桌案上(shang)的廚(chu)電(dian)，更節約空間(jian)和美(mei)觀得體，從碗柜(ju)、烤箱(xiang)到蒸汽爐、洗碗機等(deng)廚(chu)電(dian)，出現更多(duo)嵌入式(shi)款式(shi)。記者來到沙園家電(dian)市橋門店三樓的廚(chu)電(dian)專區(qu)，看(kan)到方太、美(mei)的、萬(wan)和、老板、西(xi)門子(zi)等(deng)品(pin)牌專柜(ju)，都(dou)能看(kan)到嵌入式(shi)廚(chu)電(dian)的身影，且幾乎都(dou)占了大多(duo)數，各品(pin)牌專柜(ju)都(dou)在主(zhu)推嵌入式(shi)廚(chu)電(dian)產品(pin)。
新居裝修傾向嵌入式廚電
記者特(te)意對比了傳統(tong)廚電和嵌入(ru)式(shi)(shi)廚電的價格差(cha)，發(fa)現兩(liang)者相差(cha)一(yi)定的價錢，如：臺式(shi)(shi)碗(wan)柜(ju)一(yi)般在(zai)(zai)1000元(yuan)以(yi)下，就連老(lao)板、方(fang)太(tai)等高端品(pin)牌的碗(wan)柜(ju)也僅售數百元(yuan)；嵌入(ru)式(shi)(shi)碗(wan)柜(ju)普遍(bian)在(zai)(zai)1000元(yuan)以(yi)上，老(lao)板、方(fang)太(tai)等高端品(pin)牌的嵌入(ru)式(shi)(shi)碗(wan)柜(ju)甚至(zhi)高達5000元(yuan)~6000元(yuan)。
面對如此大的價格差，仍有(you)(you)不少(shao)消(xiao)費者(zhe)選(xuan)擇了嵌入式廚(chu)電(dian)。據陳先生透露(lu)，在“雙11”活動當天，嵌入式碗(wan)柜的日銷(xiao)售(shou)量占所有(you)(you)碗(wan)柜中(zhong)的40%~50%，單(dan)品(pin)牌就多(duo)達20多(duo)臺。他(ta)表(biao)示，由于嵌入式廚(chu)電(dian)市場發(fa)展成(cheng)熟，產品(pin)性價比(bi)較高，加之市民消(xiao)費能力(li)也(ye)在逐步(bu)提升，所以在選(xuan)購時有(you)(you)不少(shao)人會寧愿多(duo)掏錢也(ye)要買(mai)嵌入式廚(chu)電(dian)產品(pin)。
隨著80、90后(hou)年輕人逐漸成為廚電產品消(xiao)費的(de)主力，消(xiao)費者(zhe)更(geng)(geng)加(jia)(jia)(jia)追求時尚科技(ji)與(yu)生(sheng)活品位，對廚電產品外(wai)觀上要求更(geng)(geng)加(jia)(jia)(jia)新穎、個性化，功能(neng)上要求更(geng)(geng)加(jia)(jia)(jia)豐富、智能(neng)化，產品選擇上要求更(geng)(geng)加(jia)(jia)(jia)搭配(pei)、成套化，嵌入式(shi)廚電比傳統(tong)廚電更(geng)(geng)能(neng)滿足他(ta)們的(de)高層次消(xiao)費需(xu)求。
嵌入(ru)式是廚電行(xing)業發(fa)展方向
由于依然(ran)存(cun)在(zai)一定的(de)(de)價格差距，嵌(qian)入(ru)式(shi)廚(chu)電(dian)要在(zai)短期內(nei)全面(mian)普及并非易(yi)事，這也(ye)是臺式(shi)廚(chu)電(dian)依然(ran)有(you)市場的(de)(de)根本原因。但隨著消(xiao)費主群體發生轉(zhuan)移，新產(chan)品、新技術的(de)(de)涌現(xian)，以(yi)及現(xian)代廚(chu)房概念的(de)(de)加(jia)深，嵌(qian)入(ru)式(shi)廚(chu)電(dian)的(de)(de)比重將會逐漸提(ti)升。
其實這種(zhong)趨勢早已有苗頭。在中國家(jia)用電器協會倡導支持下(xia)，廚(chu)(chu)(chu)電行(xing)業首次推行(xing)了補(bu)(bu)(bu)貼活(huo)動：從2016年1月1日(ri)到3月31日(ri)，消(xiao)費者購(gou)買(mai)5000元(yuan)以下(xia)嵌入式廚(chu)(chu)(chu)電產品(pin)單(dan)臺可獲補(bu)(bu)(bu)貼300元(yuan)，購(gou)買(mai)5000元(yuan)~7000元(yuan)嵌入式廚(chu)(chu)(chu)電產品(pin)單(dan)臺可獲補(bu)(bu)(bu)貼500元(yuan)，購(gou)買(mai)7000元(yuan)以上嵌入式廚(chu)(chu)(chu)電產品(pin)單(dan)臺可獲補(bu)(bu)(bu)貼700元(yuan)。
廚(chu)電(dian)(dian)(dian)企業在消(xiao)費(fei)升(sheng)級的(de)驅動和補(bu)貼(tie)政策的(de)支(zhi)持下，大(da)力發展(zhan)嵌(qian)入(ru)(ru)式(shi)(shi)廚(chu)電(dian)(dian)(dian)，首先讓(rang)市場上(shang)的(de)嵌(qian)入(ru)(ru)式(shi)(shi)廚(chu)電(dian)(dian)(dian)產品(pin)豐(feng)富起來，為(wei)發展(zhan)奠(dian)定了基礎。有業內人士認為(wei)，嵌(qian)入(ru)(ru)式(shi)(shi)廚(chu)電(dian)(dian)(dian)是廚(chu)電(dian)(dian)(dian)行業的(de)發展(zhan)大(da)方向，傳(chuan)統廚(chu)電(dian)(dian)(dian)終將(jiang)被淘汰，現在臺式(shi)(shi)只是滿足小眾消(xiao)費(fei)群(qun)體對價格的(de)第一需求，但隨著嵌(qian)入(ru)(ru)式(shi)(shi)廚(chu)電(dian)(dian)(dian)市場成熟，價格差拉小，這(zhe)種優勢會漸漸失(shi)去。
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